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Cuban Cocktails

Jared McDaniel Brown

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02204689

Verlag Mixellany Limited, Mai 2012

Cuban Cocktails sheds new light on Cuba's Golden Age of Cocktails (1890s through 1930s) and its glob... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02204689

56 b

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Cuban Cocktails sheds new light on Cuba's Golden Age of Cocktails (1890s through 1930s) and its global impact on drinks and the bartending profession. Rather than simply presenting recipes, this sequel to their 2009 book Cuba: Legend of Rum, delves deep into the history of cocktail culture in Havana,into the lives of the bartenders, saloon owners, and their customers as well. Containing over 160 recipes, authors Miller and Brown spent 8 years gathering their information through personal interviews as well as the public archives and news sources in 5 countries to disclose surprising new details about the origins of classics such as Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Presidente, and Pina Colada. Required reading for anyone who wants to understand the passion and complexity of this living tradition of Cuban cultural, Cuban Cocktails opens a whole new world of understanding into this artistic profession and its creations.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cuban Cocktails

Autor Jared McDaniel Brown

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 272

EAN 9781907434105

ISBN 1907434100

Libristo-Code 02204689

Verlag Mixellany Limited

Gewicht 310

Abmessungen 128 x 202 x 17

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke

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