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Cream'lé
Sprache
Französisch
Französisch
Buch
Broschur
Le chef Cyril San Nicolas, Maître Artisan Pâtissier Chocolatier, a remporté le titre de champion du...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 45680863
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46 b
46 b
18.89
€
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Le chef Cyril San Nicolas, Maître Artisan Pâtissier Chocolatier, a remporté le titre de champion du monde de canelé en 2016. Après 25 ans d'expérience en boutique à Bordeaux et en labo, il allie sa passion pour le canelé et pour le crémeux en créant le cream'lé.Dans cet ouvrage, il nous explique pas à pas comment réussir un bon canelé et propose ensuite une vingtaine de déclinaisons sucrées et une dizaine de sucrées, le tout illustré par l'œil attentif de Sandra Hygonnenc.Pour certaines recettes, un QR code vous emmène vers la vidéo de la recette !
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Cream'lé
Autor
Cyril San Nicolas
Sprache
Französisch
Französisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2024
Anzahl der Seiten
80
EAN
9782817711744
Libristo-Code
45680863
Verlag
SUD OUEST
Gewicht
334
