Cozy Anime Kitchen

Dampfende Ramen, bunte Bento-Boxen, knuspriges Katsu und süßes Mochi - koch dir die gemütliche Welt der japanischen Küche nach Hause!

Du liebst das gemütliche Lebensgefühl japanischer Zeichentrickwelten und das köstliche Essen darin? Dann ist dieses Kochbuch dein neuer Liebling. Küchen-Maskottchen Riko führt dich mit über 70 echten japanischen Lieblingsgerichten Schritt für Schritt durch die Cozy Anime Kitchen - einfach erklärt, mit Zutaten, die du bekommst, und ganz ohne Vorkenntnisse.

Das kochst du:

• Reis & Onigiri: perfekter Reis, geformte Reisbällchen mit Gesicht, Yaki Onigiri
• Ramen & Nudeln: Shoyu-Ramen, das perfekte Ramen-Ei, Yakisoba, Udon & mehr
• Bento-Boxen: Tamagoyaki, Karaage, niedliche Deko-Ideen zum Selberpacken
• Street Food: Okonomiyaki, Takoyaki, Taiyaki, Yakitori & Dango
• Herzhafte Hauptgerichte: Katsudon, Gyudon, Oyakodon, Teriyaki
• Suppen & Curry: Miso-Suppe, japanisches Curry, Nabe-Hot-Pot
• Sushi, Bowls & Vegetarisches, Frühstück, Süßes & Getränke (Matcha, Bubble Tea)

Dazu ein Zutaten-Lexikon, die wichtigsten Techniken, Menü-Ideen und praktische Tabellen. Mit liebevollen Illustrationen im Anime-Stil, die Lust aufs Kochen machen.

Perfekt für Anime- und Japan-Fans, für Einsteiger in die japanische Küche und für alle, die gemütliches, verspieltes Kochen lieben. Itadakimasu!