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Cookies & Beer

Name: Cookies & Beer
Brand: Andrews McMeel Publishing
SKU: 09293747
Price: 18.89 EUR
Availability: InStock
Author: Jonathan Bender
ISBN: 9781449470883

Bake, Pair, Enjoy

Jonathan Bender

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 09293747

Verlag Andrews McMeel Publishing, Oktober 2015

Whether you're a baker or a drinker with a baking problem, these pages will provide a series of guid... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09293747

46 b

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Whether you're a baker or a drinker with a baking problem, these pages will provide a series of guideposts for how to put together forty rockin' cookies--collected from celebrated chefs, bakers, and bakeries across the country--with craft beer. The information provides the building blocks for then experimenting with your own cookie and beer combinations. Each cookie, like Steven Satterfield's Chocolate-Almond, Coconut Macaroons, gets is own specific beer (Avery's Brewery Company's The Reverend) as well as a general style pairing (a quadrupel). Along the way, Cookies & Beer will teach you how to make your own beer syrup for beer milkshakes, make it a night of Girl Scout cookies and beer, and even how to acquire and bake with spent grain (the by-product of beer brewing). And in the end, when you're ready for it, eight cookie recipes actually made with beer and devised by some of the vanguard craft breweries in the United States, are waiting to be baked. This is Cookies & Beer. And you, are about to be popular.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cookies & Beer

Autor Jonathan Bender

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 144

EAN 9781449470883

ISBN 1449470882

Libristo-Code 09293747

Verlag Andrews McMeel Publishing

Gewicht 270

Abmessungen 152 x 203 x 10

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck

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