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Cocina japonesa con alma

Sprache SpanischSpanisch
Buch Hardcover
Buch Cocina japonesa con alma HARRIS SALAT
Libristo-Code: 46923438
Verlag NEO-PERSON, November 2023
QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, icono... Vollständige Beschreibung
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QUÍTATE DE EN MEDIO, SUSHI Ha llegado la hora de las gyozas, el curry, el tonkatsu y el furai, iconos de la gastronomía japonesa que encontrarás en todas las cocinas y todos los restaurantes de las calles de Japón. En Cocina japonesa con alma, Tadashi Ono y Harris Salat presentan una irresistible comida casera. A medida que explores esta gran variedad de platos, seguramente reconocerás algunos más famosos, como el ramen, la soba, el udon y la tempura, pero también te encontrarás con otros clásicos japoneses menos conocidos, como la pasta wafu, el tatsuta-age y las sabrosas tortillas con carne de cangrejo y setas shiitake, que se volverán básicos en tu cocina de manera instantánea. Con instrucciones infalibles y fotografías que ilustran las preparaciones paso a paso, pronto estarás disfrutando de delicias como el arroz frito chahan, los espaguetis mentaiko, el bistec saikoro y mucho más.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cocina japonesa con alma
Autor HARRIS SALAT, TADASHI ONO
Sprache Spanisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2024
Anzahl der Seiten 256
EAN 9788419509154
Libristo-Code 46923438
Verlag NEO-PERSON
Gewicht 791
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