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Chemie der Kohlenhydrate

Name: Chemie der Kohlenhydrate
Brand: Verlag Unser Wissen
SKU: 38338261
Price: 39.9 EUR
Availability: InStock
Author: Maha M. Elsawy
ISBN: 9786204284149

Maha M. Elsawy

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 38338261

Verlag Verlag Unser Wissen, November 2021

Kohlenhydrate sind Polyhydroxyaldehyde oder Ketone. Sie werden hauptsächlich von Pflanzen produziert... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 38338261

39.90 € inkl. MwSt.

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Kohlenhydrate sind Polyhydroxyaldehyde oder Ketone. Sie werden hauptsächlich von Pflanzen produziert und bilden eine sehr große Gruppe natürlich vorkommender organischer Stoffe. Einige gängige Beispiele sind Rohrzucker, Glukose, Stärke usw. Sie haben allgemeine Molekülformeln, die sie als Kohlenhydrate erscheinen lassen, Cn(H2O)n, woraus sich der Name Kohlenhydrat ableitet. Kohlenhydrate werden in den Pflanzen durch Photosynthese aus Kohlendioxid und Wasser unter Einwirkung von Sonnenlicht gebildet.Die Biochemie ist die Lehre von den chemischen Substanzen, die in lebenden Organismen vorkommen, und von den chemischen Wechselwirkungen dieser Substanzen untereinander. Sie befasst sich mit der Struktur und Funktion von Zellbestandteilen wie Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden, Nukleinsäuren und anderen Biomolekülen.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Chemie der Kohlenhydrate

Autor Maha M. Elsawy

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 52

EAN 9786204284149

ISBN 6204284142

Libristo-Code 38338261

Verlag Verlag Unser Wissen

Gewicht 96

Abmessungen 150 x 220 x 3

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie

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