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CHEFFES

Name: CHEFFES
Brand: NOURITURFU
SKU: 35102461
Price: 27.39 EUR
Availability: InStock
Author: Vérane FRÉDIANI
ISBN: 9782955966099

Vérane FRÉDIANI

Estérelle PAYANY

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 35102461

Verlag NOURITURFU, Februar 2019

Pour la première fois dans l’histoire de la cuisine française, ce guide recense de manière quasi-exh... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 35102461

67 b

27.39 € inkl. MwSt.

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Pour la première fois dans l’histoire de la cuisine française, ce guide recense de manière quasi-exhaustive les femmes cheffes du pays, ainsi que leurs restaurants remarquables sinon remarqués. En effet, médiatisées ou non, ces cheffes talentueuses restent encore trop souvent les grandes oubliées des différents palmarès et prix de la gastronomie. Présentes dans toutes les régions de France, élaborant une cuisine sophistiquée, innovante ou traditionnelle, voici 500 femmes qui renouvellent le genre gastronomique – pour qu’enfin la lumière soit faite sur ces toques méconnues.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name CHEFFES

Autor Vérane FRÉDIANI, Estérelle PAYANY

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 296

EAN 9782955966099

Libristo-Code 35102461

Verlag NOURITURFU

Gewicht 698

Abmessungen 158 x 220 x 24

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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