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Cereal Processing

Name: Cereal Processing
Brand: Practical Action Publishing
SKU: 05111857
Price: 19.09 EUR
Availability: InStock
Author: United Nations Development Fund for Women (Unifem)
ISBN: 9781853391361

United Nations Development Fund for Women (Unifem)

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 05111857

Verlag Practical Action Publishing, Januar 1994

Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05111857

47 b

19.09 € inkl. MwSt.

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Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide for those intending to set up a cereal-processing enterprise. Topics include harvesting, threshing, storage, milling, hulling, baking and fermenting.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cereal Processing

Autor United Nations Development Fund for Women (Unifem)

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1994

Anzahl der Seiten 64

EAN 9781853391361

ISBN 1853391360

Libristo-Code 05111857

Verlag Practical Action Publishing

Gewicht 190

Abmessungen 178 x 244 x 5

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Nachschlagewerke, Informationswissenschaften und Interdisziplinäre Themen > Interdisziplinäre Studien > Entwicklungsstudien

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Agrarwissenschaften

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