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The Bread Baker's Apprentice

15th Anniversary Edition

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch The Bread Baker's Apprentice Peter Reinhart
Libristo-Code: 10925286
Verlag Ten Speed Press, September 2016
15th anniversary edition, updating his groundbreaking and award-winning classic cookbook. Mastering...
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15th anniversary edition, updating his groundbreaking and award-winning classic cookbook. Mastering the art of extraordinary bread.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Bread Baker's Apprentice
Autor Peter Reinhart
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 336
EAN 9781607748656
ISBN 9781607748656
Libristo-Code 10925286
Verlag Ten Speed Press
Gewicht 1562
Abmessungen 264 x 241 x 29

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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