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Barley Science

Name: Barley Science
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 06671669
Price: 137.69 EUR
Availability: InStock
Author: Ignacio Romagosa
ISBN: 9781560229100

Ignacio Romagosa

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06671669

Verlag Taylor & Francis Ltd, März 2002

Find up-to-date information on barley for malting, food, and animal feed!This comprehensive book cov... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06671669

337 b

137.69 € inkl. MwSt.

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Find up-to-date information on barley for malting, food, and animal feed!

This comprehensive book covers every aspect of barley from molecular biology to agronomy of yield and quality. In addition to the exposition of the basic concepts, Barley Science explains the latest developments in the field. In addition, this remarkable book presents ideas and techniques for bridging the gap between physiology and breeding.

Beginning with the history of this ancient cultivated grain, Barley Science presents state-of-the-art information on genetics and breeding, physiology, and agronomy. One chapter explains the CERES computer simulation of barley growth, development, and yield. Every chapter includes a thorough literature review, and you will find many helpful tables and figures.

Barley Science offers cutting-edge information on the latest developments in the field, including:

wild barley as a source of genes for crop improvement
genetics and breeding for specific attributes
genetic engineering
determining barley yield under stress
new breeding strategies for disease resistance
choosing genotype, sowing date, and plant density for malting barley
enhancing pre-harvest sprouting resistance
barley proteins and malting performance

Written by the top experts in the field, Barley Science is an excellent update and broadening of the information found in previous barley books. Agronomists, breeders, geneticists, and physiologists--and their students--will turn again and again to this essential resource.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Barley Science

Autor Ignacio Romagosa

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2002

Anzahl der Seiten 590

EAN 9781560229100

ISBN 9781560229100

Libristo-Code 06671669

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 1090

Abmessungen 156 x 216

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft

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