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Animal By-Product Processing & Utilization

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Animal By-Product Processing & Utilization H.W. Ockerman
Libristo-Code: 04815075
Verlag Taylor & Francis Inc, Oktober 1999
Brings together information on the field of animal by-products processing and utilization. This book... Vollständige Beschreibung
? points 708 b
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Brings together information on the field of animal by-products processing and utilization. This book covers both edible and non-edible products, by-products of seafood and poultry in addition to red meat, medicinal and pharmaceutical processing and utilization of animal by-products, and animal product waste disposal, processing, and utilization.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Animal By-Product Processing & Utilization
Autor H.W. Ockerman, C.L. Hansen
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1999
Anzahl der Seiten 544
EAN 9781566767774
ISBN 1566767776
Libristo-Code 04815075
Verlag Taylor & Francis Inc
Gewicht 912
Abmessungen 161 x 231 x 35

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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