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Algues gourmandes

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch Algues gourmandes Le Joncour
Libristo-Code: 33944806
Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre s... Vollständige Beschreibung
? points 53 b
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Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre santé :minéraux, vitamines, antioxydants, protéines... Toutes les vertus de la mer se trouvent dans notre assiette!Acheter, préparer et conserver les algues est désormais chose facile grâce aux explications claires, aux conseils avisés et aux bonnes adresses de Régine Quéva.Régalez-vous avec près d'une soixantaine de recettes savoureuses, des plus simples au plus gastronomiques proposées par Catherine Le Joncour : moutarde marine, beurre aux algues, omelette iodée, velouté de shiitaké à la nori, brandade au kombu royal, damier d'algues et Saint-Jacques, confiture de wakamé...

Schauspielerin & Polyglotte
EWA KASP für
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Algues gourmandes
Autor Le Joncour, Quéva
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Anzahl der Seiten 160
EAN 9782081408487
Libristo-Code 33944806
Gewicht 768
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