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Algae for Food

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Algae for Food Rathinam Raja
Libristo-Code: 36540501
Verlag Taylor & Francis Ltd, Oktober 2021
Algae are a primitive living photosynthetic form and they are the oldest living organism. This book... Vollständige Beschreibung
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Algae are a primitive living photosynthetic form and they are the oldest living organism. This book describes the advances related to food and nutrition of algae achieved in the last decades, also identifies gaps in the present knowledge and needs for future.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Algae for Food
Autor Rathinam Raja, Shanmugam Hemaiswarya, Kulanthaiyesu Arunkumar
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 278
EAN 9780367762087
ISBN 0367762080
Libristo-Code 36540501
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 766
Abmessungen 262 x 182 x 21

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Agrarwissenschaften
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