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Agrumes - Comment les choisir et les cultiver facilement

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch Agrumes - Comment les choisir et les cultiver facilement Bénédicte Bachès
Libristo-Code: 35333994
Jardiniers passionnés, pépiniéristes en quête de diversité, chercheurs à l'affût de découvertes, glo... Vollständige Beschreibung
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Jardiniers passionnés, pépiniéristes en quête de diversité, chercheurs à l'affût de découvertes, globe-trotters sur les chemins des agrumes, Michel et Bénédicte Bachès ont cultivé à Eus (Pyrénées Orientales) pendant 30 ans près de 1 000 variétés d'agrumes découvertes aux quatre coins du monde. C'est grâce à leur magnifique travail de recherche que le cédrat main de Bouddha, les perles délicieusement acidulées du citron caviar, les zestes incroyablement parfumés d'un combava... ont envahi la cuisine des plus grands chefs.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Agrumes - Comment les choisir et les cultiver facilement
Autor Bénédicte Bachès, Michel Baches
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Anzahl der Seiten 128
EAN 9782379221545
Libristo-Code 35333994
Gewicht 400
Abmessungen 158 x 215 x 19
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