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Against the Grain

Genetic Transformation of Global Agriculture

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Against the Grain Marc Lappe
Libristo-Code: 15781064
Verlag Taylor & Francis Ltd, April 2017
The world's food production is undergoing a rapid and revolutionary transformation, but little is kn... Vollständige Beschreibung
? points 337 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Against the Grain
Autor Marc Lappe, Britt Bailey
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 176
EAN 9781138179790
ISBN 9781138179790
Libristo-Code 15781064
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 453
Abmessungen 138 x 216

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Physik > Angewandte Physik > Geophysik
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik > Biotechnologie > Gentechnik
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Agrarwissenschaften
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