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Advances in Food Science & Technology

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Advances in Food Science & Technology A K Haghi
Libristo-Code: 06424065
Verlag Nova Science Publishers Inc, März 2011
Reviews research on the various developments in different areas of food science and technology. This... Vollständige Beschreibung
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Advances in Food Science & Technology
Autor A K Haghi
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 298
EAN 9781616684150
ISBN 9781616684150
Libristo-Code 06424065
Verlag Nova Science Publishers Inc
Gewicht 698
Abmessungen 181 x 259 x 22

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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