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Advanced Micro-Level Experimental Techniques for Food Drying and Processing Applications

Name: Advanced Micro-Level Experimental Techniques for Food Drying and Processing Applications
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 37149190
Price: 137.69 EUR
Availability: InStock
Author: Karim
ISBN: 9780367472160

Karim

Azharul (Queensland University of Technology

Brisban

Australia)

Fawzia

Sabrina (Queensland University of Technology

Brisbane

Australia)

Mohammad Mahbubur Rahman

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 37149190

Verlag Taylor & Francis Ltd, Januar 2022

This book details developments in advanced technology to explore micro-level structural changes duri...

Libristo-Code: 37149190

337 b

137.69 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Advanced Micro-Level Experimental Techniques for Food Drying and Processing Applications

Autor Karim, Azharul (Queensland University of Technology, Brisban, Australia), Fawzia, Sabrina (Queensland University of Technology, Brisbane, Australia), Mohammad Mahbubur Rahman

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2022

Anzahl der Seiten 96

EAN 9780367472160

ISBN 0367472163

Libristo-Code 37149190

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 298

Abmessungen 322 x 156 x 13

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Maschinenbau und Werkstoffe > Materialwissenschaft > Maschinenbau: Strömungsmechanik

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