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A tálalás titkai

Sprache UngarischUngarisch
Buch Hardcover
Buch A tálalás titkai Cara Hobday; Jo Denbury
Libristo-Code: 33173395
Verlag Gabo Kiadó, November 2009
Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját ko... Vollständige Beschreibung
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Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát. Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name A tálalás titkai
Autor Cara Hobday; Jo Denbury
Sprache Ungarisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2010
EAN 9789636894139
ISBN 9789636894139
Libristo-Code 33173395
Verlag Gabo Kiadó
Gewicht 666
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