Status der Bestellung anzeigen

Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen. Konto kostenlos anlegen

DPD-Kurier 4.49 € Hermes Kurierdienst 4.99 € DHL-Kurier 3.99 € Hermes-Stelle 4.49 € DPD-Stelle 2.99 € GLS-Kurierdienst 4.49 €

Kontakt

Wie einkaufen

Hilfe

Mein Konto

▸ Leer :-(

Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Name: Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38948328
Price: 44.89 EUR
Availability: InStock
Author: Т.Е. Бурова
ISBN: 9785507442225

Т.Е. Бурова

И.А. Баженова

Т.С. Баженова

Sprache

Russisch

Buch Hardcover

Verlag Лань, Планета музыки, November 2021

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 38948328

110 b

44.89 € inkl. MwSt.

Externes Lager Wir versenden in 20-32 Tagen

30 Tage für die Rückgabe der Ware

Kunden kauften auch

Wolf The Creator Tyler

Audio CD

11.09 €

Black Skyscraper Adrienne Brown

Broschur

41.29 €

mio sbaglio più grande. Corrupt. Devil’s night series Penelope Douglas

Broschur

5.69 €

The World's Fastest Level Up (Manga) Vol. 2 Fame

Broschur

11.89 €

JURISDICCION Y TEORIA DEL SISTEMA JURIDICO. HOMENAJE A JUAN RUIZ MANERO GARCIA YZAGUIRRE

Buch

67.69 €

LE CANAL DES 2 MERS A VELO DE L'ATLANTIQUE A LA MEDITERRANEE O. SCAGNETTI

Ring

25.99 €

Grinch Girl Michelle Dayton

MP3

16.69 €

Barcelona prohibida Feriche

Hardcover

53.19 €

Fleurs d'encre français cycle 4 / 3e - Livre élève - éd. 2016 Chantal Bertagna

Hardcover

39.89 €

1984 Frank Heibert

Broschur

14.00 €

Ámsterdam De cerca 5 CATHERINE LE NEVEZ

Audio CD

16.29 €

Toppleton's Client or A Spirit in Exile John Kendrick Bangs

Hardcover

34.79 €

Early Christian Hagiography and Roman History Timothy D. Barnes

Broschur

33.99 €

You Might Be from Nova Scotia If . . . Michael De Adder

Broschur

19.39 €

Raumordnung Und Raumbegruendung in Politischen Umbruchszeiten Nikos Wallburger

Hardcover

89.29 €

Etoffe Des Reves (L') David Malouf

Broschur

27.49 €

Month by the Lake and Other Stories H. E. Bates

Hardcover

17.39 €

Das kalte Herz Maren Briswalter

Hardcover

18.00 €

Art Therapy in Asia Debra L Kalmanowitz

Broschur

52.49 €

Histoire De La Langue Francaise Mireille Huchon

Broschur

13.19 €

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается на достижения технологии, публикуемые в учебной литературе и научных изданиях. Учебное пособие предназначено для магистрантов, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", магистерская программа "Промышленные технологии кулинарной продукции", и бакалавров, обучающихся по направлению "Технология продукции и организация общественного питания", программы "Технология продукции и организация ресторанного дела" и "Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий".

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

Video abspielen

Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер.

Autor Т.Е. Бурова, И.А. Баженова, Т.С. Баженова

Sprache

Russisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2022

Anzahl der Seiten 148

EAN 9785507442225

Libristo-Code 38948328

Verlag Лань, Планета музыки

Verschenken Sie dieses Buch noch heute

Es ist ganz einfach

1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert