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Bases científicas de la Dieta Atlántica

Name: Bases científicas de la Dieta Atlántica
Brand: USC.UNIV.SANTIAGO COMPOSTELA
SKU: 33440841
Price: 22.59 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788417595975

Sprache

Spanisch

Audio Audio CD

Libristo-Code: 33440841

Verlag USC.UNIV.SANTIAGO COMPOSTELA, November 2019

A dieta atlántica comprende o conxunto de hábitos alimentarios tradicionais das terras europeas ribe... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 33440841

55 b

22.59 € inkl. MwSt.

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A dieta atlántica comprende o conxunto de hábitos alimentarios tradicionais das terras europeas ribeireñas do Atlántico, un gran número de países que, malia presentaren unha notable variedade alimentaria especificamente derivada da súa historia, estrutura social, clima, xeografía e cultura, posúen tamén características comúns no seu consumo e tradicións nutricionais. Esta obra, promovida e dirixida dende a Fundación Dieta Atlántica da USC, investiga, describe e establece as bases científicas da dieta para, dende o consenso na súa definición, achegar vías de desenvolvemento non só á comunidade científica senón a outros moitos axentes como produtores, distribuidores, nutricionistas, sector da gastronomía..., divulgando e poñendo en valor os innumerables beneficios para a saúde e a sostibilidade dunha alimentación baseada na excelencia dos froitos da terra e o mar e na milenaria sabedoria da súa preparación

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Bases científicas de la Dieta Atlántica

Sprache

Spanisch

Einband Audio - Audio CD

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 285

EAN 9788417595975

Libristo-Code 33440841

Verlag USC.UNIV.SANTIAGO COMPOSTELA

Gewicht 1000

Abmessungen 170 x 240

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost

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