Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Kurier DPD 4.49 € Kurier Hermes 4.99 € Kurier DHL 3.99 € Punkt Hermes 4.49 € Punkt DPD 2.99 € Kurier GLS 4.99 €

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : gestión de modelos de restauración

Name: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : gestión de modelos de restauración
Brand: Ideaspropias Editorial
SKU: 13249958
Price: 27.59 EUR
Availability: InStock
Author: Irene Magdalena Fernández
ISBN: 9788498394610

Irene Magdalena Fernández

Język

Hiszpański

Książka Miękka

Kod Libristo: 13249958

Wydawnictwo Ideaspropias Editorial, sierpień 2014

El dominio de las técnicas culinarias es fundamental en cocina, peroes igual de importante conocer e... Cały opis

Kod Libristo: 13249958

68 b

27.59 € včetně DPH

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 4-7 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Jönnek a tűzoltók! Katja Reider

Pierścieniowa

10.09 €

Schach von A bis Z Robert Ullrich

Miękka

22.80 €

DC Comics: The Art of Lee Bermejo

Twarda

43.89 €

Wicked Fox Kat Cho

Miękka

10.29 €

Everything Under the Sun Molly Oldfield

Twarda

26.09 €

Transcendent Kingdom Gyasi

Miękka

21.49 €

Vogue and the Metropolitan Museum of Art Costume Institute Hamish Bowles

Twarda

51.89 €

The Japanese Art of the Cocktail Masahiro Urushido

Twarda

22.39 €

Fiche de lecture La Nausee (Etude integrale) Jean-Paul Sartre

Miękka

7.69 €

Secret Garden Inspiration Cards: Enchanting Messages from Quiet Spaces Le

Gra

13.19 €

A Farsa Do Arrebatamento Secreto: Retornando ? S? Doutrina Apostólica Zelio Cabral

Miękka

9.79 €

Anatomy, Exploring the Human Body PHAIDON EDITORS

Twarda

42.79 €

Dior Alexandra Palmer

Twarda

26.99 €

Nanotechnology in Eco-efficient Construction Fernando Pacheco-Torgal

Miękka

287.69 €

Tod ist schwerelos Sidney Pfannstiel

Miękka

12.95 €

Book of Common Prayer Reformed According to the Plan of the Late Dr. Samuel Clarke. Together With the Psalter or Psalms of David MULTIPLE CONTRIBUTOR

Twarda

30.59 €

Report to the Congress on Fraternal Benefit Societies United States Dept Of The Treasury

Miękka

15.49 €

The Budget-Savvy Wedding Planner & Organizer: Checklists, Worksheets, and Essential Tools to Plan the Perfect Wedding on a Small Budget Jessica Bishop

Miękka

11.19 €

Best Little Grammar Collection Ever! ARLENE MILLER

Miękka

18.09 €

TTT: Tattoo Maxime Plescia-Buchi

Twarda

61.99 €

A kutya, akit Macskának hívnak, összeakad egy macskával Tomi Kontio

Twarda

6.49 €

Anthropology of Magic Susan Greenwood

Miękka

58.29 €

Ennead Vol. 5 [Mature Hardcover] V05

Twarda

26.49 €

Sweet Nightmare Tracy Wolff

Adobe ePub DRM

3.69 €

El dominio de las técnicas culinarias es fundamental en cocina, peroes igual de importante conocer en profundidad las fórmulas derestauración y los distintos tipos de ofertas gastronómicas, de cara a lograr la satisfacción del consumidor final. Con el presente manual,el profesional conocerá el funcionamiento del área de cocina, así como el ciclo de aprovisionamiento de géneros, la documentación que segenera y el control de costes. Además, aprenderá nociones básicassobre nutrición y dietética, para poder elaborar menús equilibrados yatender a las necesidades de colectivos especiales. Esta completaobra, que incluye casos prácticos para facilitar la comprensión delcontenido, le resultará una herramienta imprescindible para la gestión eficiente del departamento de cocina.

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento : gestión de modelos de restauración

Autor Irene Magdalena Fernández

Język

Hiszpański

Oprawa Książka - Miękka

Data wydania 2014

Liczba stron 324

EAN 9788498394610

ISBN 8498394619

Kod Libristo 13249958

Wydawnictwo Ideaspropias Editorial

Waga 660

Wymiary 170 x 240

Kategoria

Publikacje dla dzieci i młodzieży, edukacja > Publikacje dla dzieci i młodzieży popularnonaukowe i ogólnoinformacyjne > Publikacje dla dzieci i młodzieży dotyczące wiedzy o świcie i ciekawostek > Publikacje dla dzieci i młodzieży o zasobach wiedzy

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

To łatwe

1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Resurreccion (Spanish Edition) Leon Tolstoy

Miękka

10.49 €

Mozart Para Viol Easy Classical Masterworks

Miękka

9.79 €

Economía circular Jaca García

Miękka

16.69 €

Amos Oz Ursula Kömen

Twarda

26.00 €

Three Screenplays by Greg Dorchak Greg Dorchak

Miękka

14.59 €

Compostos biologicamente activos ? base de aminoácidos Parteek Prasher

Miękka

31.69 €

VILLAINS ARE DESTINED TO DIE V05 V05

Miękka

14.69 €

LA ROUE SUIVIE DE SUITE CISERALE POUR DEUX VOIX HISASHI OKUYAMA Książka

Miękka

20.59 €

Uaps and the Nuclear Puzzle: Visitations, National Security, and the Need for Transparency Stanton T. Friedman

Miękka

15.09 €

General View of the Agriculture of the County of Suffolk: Drawn Up for the Consideration of the Board of Agriculture and Internal Improvement Board Of Agriculture (Great Britain)

Twarda

32.59 €