Kontakt
Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Housekeeping Management 2e
Angielski
316 b
najlepszej
ceny ▸
Nawet do 30 dni na zwrot
Klienci kupili także
/
Miękka
31.09
€
/
Miękka
15.96
€
/
Miękka
94.19
€
The second edition of Housekeeping Management is written from a management perspective of the executive housekeeper in the lodging industry. The overarching concept of the text spotlights three major areas of expertise required for the success of lodging professionals: management of resources, administration of assets, and knowledge of technical operations.§The text explores the role of the housekeeping department in hotel/lodging operations, and focuses mainly on the effective communication between the housekeeping, front office, and engineering and maintenance staff. This edition will have the same focus on the management- and administration-based philosophy from the 1st Edition, but with a stronger focus on the engineering aspects of housekeeping. The book will also incorporate new concepts of energy conservation and risk management to address the latest sustainability and security trends in the industry, as well as updated information on guestroom technology.
Informacje o książce
Angielski
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanegoMogłoby Cię także zainteresować
/
Miękka
30.79
€
/
Miękka
14.99
€
/
Miękka
17.69
€
Cześć! Jestem Libroamiko, Twój doradca książkowy.
Jak mogę Ci pomóc?