Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Kurier DPD 4.49 € Kurier Hermes 4.99 € Kurier DHL 3.99 € Punkt Hermes 4.49 € Punkt DPD 2.99 € Kurier GLS 4.99 €
phone Kontakt phoneJak kupować

Food Shelf Life Stability

Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Food Shelf Life Stability Fergus M. Clydesdale
Kod Libristo: 06689502
Wydawnictwo Taylor & Francis Inc, wrzesień 2000
Examines the physical, chemical, and biochemical factors affecting food quality. This book emphasize... Cały opis
? points 919 b
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
375.39 € včetně DPH
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Diana Jej historia Morton Andrew / Książka Miękka
common.buy 10.39 €
Un journal pour deux Lindsey Leavitt / Książka Miękka
common.buy 12.69 €
Královna – Na cestě k trůnu Eva-Maria Bastová / Książka Twarda
common.buy 12.09 €
Litterature francaise poche t8 de zola a guillaume apollinaire Decaudin Michel Książka Książka
common.buy 15.19 €
De lo Divino a lo Politico Miguel Delgado Curahua / Książka Miękka
common.buy 6.79 €
El bastón y el sombrero: comedia en tres actos, en verso Eusebio Blasco / Książka Miękka
common.buy 11.99 €
Los días fugaces: el Carlismo, de las guerras civiles a la transición democrática Clemente Balaguer / Książka Miękka
common.buy 25.39 €
Big Bang Boogie Ricky Fabian / Audio CD Audio
common.buy 6.99 €
Analyse Syntaxique de Textes Arabes Bas e Sur Les Grammaires Hpsg Bahou-Y / Książka Miękka
common.buy 40.69 €
Enemigo Invisible Omelio Cepero Rodriguez / Książka Miękka
common.buy 128.99 €
Die Sozialen Organisationen Emil Lederer / Książka Miękka
common.buy 54.99 €

Examines the physical, chemical, and biochemical factors affecting food quality. This book emphasizes the effects that water activity, glass transition, and plasticization have on temperature, water content, and time-dependant phenomena affecting the shelf life of low and intermediate moisture foods.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Food Shelf Life Stability
Autor Fergus M. Clydesdale, Giuseppe Mazza, Michael Eskin
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2000
Liczba stron 384
EAN 9780849389764
ISBN 9780849389764
Kod Libristo 06689502
Wydawnictwo Taylor & Francis Inc
Waga 726
Wymiary 156 x 234 x 26

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Biologia / Nauki o życiu > Biochemia
Matematyka i nauki ścisłe > Biologia / Nauki o życiu > Mikrobiologia (niemedyczna)
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Nutrients as Ergogenic Aids for Sports and Exercise Luke R. Bucci / Książka Twarda
common.buy 375.39 €
Pharmaceutical Dosage Forms Gilbert S. Banker / Książka Twarda
common.buy 263.19 €
The Essential Horn: Les Cloches, Beau Soir, Romance, Golliwog's Cakewalk Kazimierz Machala / Książka Miękka
common.buy 6.39 €
Offside Kelly Jamieson / Książka Miękka
common.buy 11.09 €
Forms Of Rockin' Anssi Arte / Książka Twarda
common.buy 29.29 €
Cellular Telephones and Pagers Stephen Gibson / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 39.89 €
Select List of References on Boycotts and Injunctions in Labor Disputes Herman Henry Bernard Meyer / Książka Twarda
common.buy 25.09 €
Hitler's Final Fortress Richard Hargreaves / Książka Miękka
common.buy 16.29 €
And I'm Glad: An Oral History of Edisto Island Nick Lindsay / Książka Twarda
common.buy 16.89 €
Imperial Curriculum J. Mangan / Książka Twarda
common.buy 220.19 €
Construction Equipments and its Uses Sathya Prabha K. / Książka Miękka
common.buy 45.59 €
A LETTER FROM A BY-STANDER TO A MEMBER O CORBYN MORRIS / Książka Twarda
common.buy 25.89 €
Investment Real Estate For The Absentee Landlord: How To Invest In And Manage Real Estate From Overseas Brian Kressin / Książka Miękka
common.buy 6.39 €
A Love To Kill For Marlene Sardoff / Książka Miękka
common.buy 9.29 €
Jess Franco KRISTOFER TO UPJOHN / Książka Miękka
common.buy 11.09 €
A Woman's Place: Rhetoric and Readings for Composing Yourself and Your Prose Shirley Morahan / Książka Twarda
common.buy 95.19 €
Love Surgeon Rodriguez / Książka Miękka
common.buy 34.99 €
Using Technology to Teach Information Literacy Thomas P. Mackey / Książka Miękka
common.buy 79.89 €
Nanomaterials, Polymers and Devices - Materials Functionalization and Device Fabrication E. S. W. Kong / Książka Twarda
common.buy 169.59 €
Oxford Handbook of Systematic Theology Iain Webster / Książka Miękka
common.buy 53.99 €
TOP
How to Train Your Dragon: How To Cheat A Dragon's Curse Cressida Cowell / Książka Miękka
common.buy 7.99 €
Cult of the Nation in France David A. Bell / Książka Miękka
common.buy 37.69 €
Ending Hunger Worldwide George Kent / Książka Twarda
common.buy 235.19 €
Mississippi - A History 2e Westley F. Busbee / Książka Miękka
common.buy 35.59 €

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?