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Die Erforschung Der Chemischen Sinne

Name: Die Erforschung Der Chemischen Sinne
Brand: Peter Lang AG
SKU: 12618299
Price: 73.25 EUR
Availability: InStock
Author: Sabine Krist
ISBN: 9783631552841

Geruchs- Und Geschmackstheorien Von Der Antike Bis Zur Gegenwart

Sabine Krist

Wilfried Grießer

Język

Niemiecki

Książka Miękka

Kod Libristo: 12618299

Wydawnictwo Peter Lang AG, sierpień 2006

In dieser wissenschaftsgeschichtlichen Arbeit wird erstmals und umfassend die Erforschung von Geruch... Cały opis

Kod Libristo: 12618299

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In dieser wissenschaftsgeschichtlichen Arbeit wird erstmals und umfassend die Erforschung von Geruch und Geschmack von ihren antiken Anfängen bis zur Gegenwart nachgezeichnet. Dabei kommen auch philosophische Bemühungen um eine Bestimmung des Riechens und Schmeckens zur Sprache. So werden etwa die in der philosophischen Literatur bislang kaum beachteten Geruchs- und Geschmackstheorien von Plato, Aristoteles, Schelling und Hegel ausführlich erörtert und in den Kontext ihres Philosophierens gestellt. Auch die neuesten Erkenntnisse der naturwissenschaftlichen Geruchs- und Geschmacksforschung finden Eingang. Die Studie schließt mit einem kurzen Ausblick auf das Verhältnis von Philosophie und empirischer Naturforschung.