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Creole

Name: Creole
Brand: Phaidon Press Ltd
SKU: 01331454
Price: 29.19 EUR
Availability: InStock
Author: Babette Rozieres
ISBN: 9780714848143

Babette Rozieres

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01331454

Verlag Phaidon Press Ltd, November 2007

Creole is a lively cookbook featuring food from the Caribbean, where influences from Asia, Africa, I... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01331454

71 b

29.19 € inkl. MwSt.

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Creole is a lively cookbook featuring food from the Caribbean, where influences from Asia, Africa, India, France and Spain blend in a refined and colourful cuisine. It includes 163 recipes by Guadeloupean chef Babette de Rozieres, and over 260 colour photographs and 55 colour illustrations.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Creole

Autor Babette Rozieres

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2007

Anzahl der Seiten 360

EAN 9780714848143

ISBN 071484814X

Libristo-Code 01331454

Verlag Phaidon Press Ltd

Gewicht 1800

Abmessungen 215 x 279 x 45

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Karibik

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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